Alimentare electrica: 400V/3N/50Hz
Putere frigorifica: 3200 W
Putere absorbita: 4100 W
Dimensiuni externe: 780 x 800 x 2202 mm
Greutate neta: 227 Kg
Capacitate de incarcare:
* 21 tavi GN1/1 sau 21 tavi 60×40 – distanta dintre tavi: 70 mm
Productivitate:
* 75 Kg – pentru domeniu +90°C / +3°C
* 55 Kg – pentru domeniu +90°C / -18°C
DESCRIERE:
Structura din Otel inox AISI304
Interior cu colturi rotunjite pentru buna igienizare
Izolatie din poliuretan cu grosimea 60 mm
Panou de comanda touch-screen
Agent gas refrigerant: R452A
Temperatura ambientala: max. +43°C
Usa prevazuta cu auto-inchidere , cu oprire la 105 °
Picioare reglabile pe inaltime
Dezghețare automată cu gaze fierbinți
Posibilitatea de a alege ciclu Soft sau Hard in functie de produse
Posibilitate de reglare a vitezei ventilatorului (evaporatorului)
Posibilitate de memorare a ciclurilor de functionare
Functii:
* racire rapida
* congelare rapida
* mentinere
* functie speciala pentru peste
* functie speciala pentru inghetata
* functie speciala pentru ciocolata
* uscare camera de lucru
