CUPTOARE PATISERIE-COFETARIE

Gama cuptoarelor de patiserie-cofetarie cuprinde cuptoare concepute sa satisfaca cerintele de creativitate si de lucru ale bucatariei profesionale actuale. Modelele electrice si pe gaz sunt specific concepute pentru a se potrivi nevoilor mediului de lucru pentru patiserie-cofetarie. Au capacitate de 5 si de 8 tavi, iar ciclul de convectie cu agent de umezire automata are 11 nivele de umiditate.