Dimensiuni ext.: 970x920x880 mm
Temperatura de lucru: max. 260 grdC
Capacitate: 6 tavi 400x600mm
Distanta dintre tavi: 80 mm
Putere maxima: 10,5 kW
Putere medie: 5 kW
Alimentare: 380V/50Hz
Greutate: 114 kg
DESCRIERE:
* Panou de comanda TOUCH
* Pot fi memorate pana la 99 programe realizate de beneficiar, fiecare cu cate 3 cicluri de coacere
* Preincalzire automata
* Sonda de temperatura
* Sistem de auto-curățare încorporat
* Ventilator cu 2 viteze si cu dublu sens rotatie – pentru o coacere uniforma
* Lumina interioara
* Regulator evacuare aburi
* Accesorii optionale: suport cuptor, dospitor, hota.
______________________________________________________________________________
Cuptorul cu convectie Teorema Ànemos este compact si extrem de versatil.
Ideal pentru productii la scara mica și medie, linia Teorema Ànemos poate gati perfect o mare varietate de produse precum foietaj, pandispan, croissante, tarte, macarons, diferite tipuri de paine si multe alte specialitati internationale.
