Capacitate: 10 tavi GN 1/1 (530×325 mm)
Putere electrica: 17.3 kW
Alimentare: 380V/50Hz
Dim ext: 890x900xh970 mm
Dim int: 590x503xh680 mm
Greutate: 121.2 kg
Descriere:
* Structura – otel inox
* Usa cu geam dublu
* Termostat electromecanic
* Temperatura reglabila: 30…300°C
* Timer: 0 … 120 min
* Alarma acustica
* 5 trepte pentru controul umiditatii
* Distanta dintre tavi: 60 mm
* Comutator: ON/OFF
* Răcire rapidă a camerei de coacere
* Distributie uniforma a caldurii in interiorul camerei de coacere
* Protectie la apa IPX4
* Camera de gătit este iluminata cu bec halogen
