Se recomandă siguranță automată (circuit breaker).
Tensiune de alimentare: 380–415 V / 3N faze / 50/60 Hz
Putere electrică maximă: 6,4 kW
Putere încălzire: 6,4 kW
Capacitate maximă de încărcare: 200 kg
Număr și tip grătare: 20 (GN 2/1; 600 x 400 mm)
Număr și tip tăvi: 30 (360 x 250 x 80 mm)
Standarde ISO: ISO 9001; ISO 14001; ISO 45001; ISO 50001
Balamale ușă: partea dreaptă
Dimensiuni exterioare:
-
Lățime: 1400 mm
-
Adâncime: 1266 mm
-
Înălțime: 2270 mm
Greutate netă: 180 kg
Greutate la transport: 190 kg
Volum la transport: 4,81 m³
Tip răcire condensator:
Putere de refrigerare recomandată: 12.650 W
Condiții la temperatura de evaporare: -20 °C
Condiții la temperatura de condensare: 40 °C
Condiții la temperatura ambientală: 30 °C
Țevi de conexiune (remote):
-
Ieșire: 12 mm
-
Intrare: 22 mm
Agent frigorific compatibil: R744 (CO₂)
