Putere: 18 kW
Alimentare: 380-400 V/3N ph/50/60 Hz
Dim cuva: 340x400xh575 mm
Capacitate cuva: 21…23 litri
Productivitate: 37,6 kg cartofi/h
Temperatura de lucru: 110…190 grdC
Dim ext: 400x930x850 mm
Greutate: 86 kg
2 cosuri
1 cuva
DESCRIERE:
* Termostat de protectie la supraincalzire
* Colturi interioare cuva rotunjite – pentru o igienizare eficienta
* Protectie la apa: IPX5
* Cuva in forma de ,, V ” cu elemente de incalzire
in exterior ( asigura o durata de utilizare mai mare a uleiului,
productivitate mai buna si curatare usoara)
* Panou de comanda electronic, programabil
* Scurgerea uleiului se face, printr-un robinet, intr-un recipient
de colectare amplasate sub cuva ( management mai usor al
consumului de ulei, siguranta in exploatare)
* Dulap de depozitare cu usa
* Picioare reglabile pe inaltime
* Panouri laterale din otel inox cu finisaje Scotch Brite
* Functie de topire
* Sistem de filtrare de ulei integrat, cu pompă
care asigura circulația uleiului
* Pregatita pentru conectarea Sistemul De Filtrare Advanced,
cu filtre de hârtie, pentru a îndepărta cele mai mici reziduuri
alimentare și pentru a prelungi durata de viață a uleiului.
