Capacitate cuva: 23+23 litri
Putere: 36 kW
Alimentare: 380V/50Hz
Dim ext: 800x930xh850 mm
Greutate: 115 kg
2 cuve
Descriere:
* Termostat de protectie la supraincalzire
* Colturi interioare cuva rotunjite – pentru o igienizare eficienta
* Temperatura de lucru de la 105 ° C la 185 ° C
* Protectie la apa: IPX5
* Panouri laterale din otel inox cu finisaje Scotch Brite
* Cuva in forma de ,, V ” cu elemente de incalzire
in exterior ( asigura o durata de utilizare mai mare a uleiului,
productivitate mai buna si curatare usoara)
* Scurgerea uleiului se face in vase de colectare
amplasate sub cuva ( management mai usor al consumului
de ulei, siguranta in exploatare)
* Dulap de depozitare cu usa
* Picioare reglabile pe inaltime
* Panouri laterale prelucrate robotizat pentru a permite
conectarea perfecta cu alte echipamente, eliminandu-se
astfel spatiile ce nu pot fi igienizate
