Nitro Chrome 3 de la Electrolux Professional – Plitele fry-top de care ai nevoie

Plitele fry-top 900 XP cu suprafața de gătit Nitro Chrome 3 de la Electrolux Professional reprezintă soluția ideală pentru o utilizare intensă, gătit mai simplu, o curățare mai ușoară și emisii reduse de căldură. Fiind extrem de rezistente în timp și la zgârieturi, construite cu materiale de înaltă calitate și oferind o igienă optimă, plitele cu Nitro Chrome 3 sunt soluția potrivită de gătit pentru orice tip de bucătărie profesională.

Suprafață fără zgârieturi

Suprafața de gătit NitroChrome 3 garantează o rezistență extremă la zgârieturi și coroziune, pe lângă îmbunătățirea proprietăților antiaderente ale plăcii de gătit, asigurând o curățare rapidă la sfârșitul zilei.

Perfectă când vine vorba de grătar

Încălzire uniformă pe toată suprafața , fără zone reci, asigurând rezultate maxime indiferent de locul în care sunt plasate alimentele. Placa groasă de 20 mm oferă o inerție termică ridicată pentru recuperarea rapidă a temperaturii.

Economii de costuri

Suprafața NitroChrome 3 permite economii de peste 10% în consumul de energie în faza de preîncălzire și aproximativ o treime în stand-by, comparativ cu suprafețele din oțel moale. Cu 30% mai puțin timp și efort necesar pentru a curăța fry-top-ul la sfârșitul zilei.

Siguranța alimentară garantată

Plitele Electrolux Professional cromate sunt pe deplin conforme cu Regulamentul european privind materialele în contact cu alimentele (CE) nr. 1935/2004.

Productivitate ridicată

Mai mult profit.
Pregătiți cantități mari de alimente diferite pe suprafața de gătit de 600x1200mm.

Hamburgeri     porții / oră                                                                                350
Piept de pui     porții / oră                                                                                 180
Legume feliate     porții / oră                                                                         250
Peste Sole     porții / oră                                                                                   180

* pe baza testelor de gătit

●●● = performanță ridicată
●●○ = performanță standard
●○○ = performanță scăzută

*Rezultate bazate pe teste interne făcute de bucătari profesioniști.