Putere gaz: 56 kW (48.200 kcal/h)
Consum maxim: 5,9mc/h
Dim ext: 1200x930xh850 mm
Greutate: 200 kg
Descriere:
* Protectie la apa: IPX5
* Gratar superior din fonta
* Panouri laterale din otel inox cu finisaje Scotch Brite
* Posibilitate de functionare pe gaz sau GPL
* Suprafata de lucru cu colturi rotunjite – pentru
o igienizare eficienta
* Panouri laterale prelucrate robotizat pentru a permite
conectarea perfecta cu alte echipamente, eliminandu-se
astfel spatiile ce nu pot fi igienizate
* Picioare reglabile pe inaltime
Caracteristici arzatoare:
* 4 arzatoare cu puterea: 6 kW si Ø 60mm
* 2 arzatoare cu puterea: 10 kW si Ø 100mm
* Arzatoare de inalta eficienta cu flacara tip ,, floare”
care dirijeaza caldura pe verticala reducand pierderile
(eficienta creste cu 50% fata de arzatoarele uzuale)
* Flacara pilot
* Dispozitiv de siguranta pe fiecare arzator, impotriva
scurgerilor de gaz atunci cand apare o stingere
accidentala a flacarii
Cuptor – gaz:
* Putere: 12 kW
* Dim cuptor: 1000x700xh380 mm
* Temperatura reglabila: 120…280 grdC
* Camera cuptor – otel inox
* 3 nivele pentru pozitionare gratar
* Arzator din otel inox, cu flacara autostabilizata
