Cod 217618

Cuptor gastronomic electric SkyLine ProS cu modul IOT 10 tavi GN 1/1 Electrolux Professional

Prețul inițial a fost: 7.897,00 €.Prețul curent este: 6.870,00 €. + TVA

Alimentare electrica: 380V/3N 50Hz
Putere electrica: 19 kW
Putere instalata: 20,3 kW
Capacitate: 10 tavi GN 1/1
Distanta dintre tavi: 67 mm
Capacitate maxima de incarcare: 50 kg
Dim ext: 867x775x1058 mm
Greutate: 127 kg

Mod de lucru:

  • manual

  • cu programe

DESCRIERE:

Ciclu de convecție uscată și fierbinte (max. 300 grdC) – ideal pentru gătit cu umiditate scăzută

Functie EcoDelta – gătire cu sondă alimentară – este mentinuta diferenta de temperatură prestabilită dintre interiorul produsului si camera de coacere
11 trepte pentru alegerea automată a nivelului de umiditate

Panou de comanda touchscreen
Pot fi memorate pana la 1000 programe realizate de beneficiar, fiecare cu cate 16 faze de coacere

Port USB – asigura actualizarea rapida a programelor, precum si transferul programelor, fara greseala, in locatii multiple

OptiFlow: sistem ventilație care asigură cea mai bună distribuție a fluxului de aer in camera de coacere
Ventilator cu dublu sens rotatie, cu 7 viteze: 300…1500 pm
Ventilatorul se opreste automat daca usa cuptorului este deschisa mai mult de 5 sec

Usă cu geam dublu din sticlă dublă cu LED

SkyClean – sistem automat de auto-curățare incorporat cu:

  • 5 clicuri automate de autocuratare

  • functie „green” – pentru economie de energie, apa, detergent, solutie de clatire

  • functie pentru igienizare

  • posibilitate de spalare cu detergent tablete, cu detergent praf sau cu detergent lichid (necesită accesoriu optional)

Sonda de temperatura – pentru un control precis al procesului de coacere
Oțel inox AISI 304

Functii suplimentare:

  • Functie MultiTimer – pentru a gestiona în același timp până la 20 de cicluri de gătit diferite (pot fi salvate până la 200 de programe MultiTimer)

  • Functie automată de răcire rapidă a camerei de coacere

  • Functie de preîncălzire a camerei de coacere

  • Functie pentru reducerea puterii de lucru

Functie Plan-n-Save – permite optimizarea lucrului în bucătărie din punct de vedere al timpului și eficienței energetice
Functia Make-it-mine – permite personalizarea completă sau blocarea interfeței cu utilizatorul

MyPlanner – agendă unde utilizatorul poate planifica munca zilnică și primește alerte personalizate pentru fiecare activitate.

Cameră de gătit cu colțuri interiorare rotunjite
Vizualizare automată a consumului – la sfârșitul ciclului
Mâner cu design ergonomic care permite să fie deschis cu mana, cu cotul sau cu umarul
Acces frontal la panoul de comandă – service ușor de realizat
Protecție la apa IPX5

Certificare ERGOCERT – certificare de 4 stele pentru ergonomie in utilizare si mentenanta

MODUL IOT – functie de conectare a cuptorului la blastchiller astfel incat sa poata comunica unul cu celalalt pentru optimizarea procesului de gătire

Utilitati necesare:

  • Presiune minimă apa de alimentare: 1 bar

  • Presiune maxima apa de alimentare: 4,5 bar

  • Temperatura apa de alimentare: max 30 grdC
    Se va utiliza doar apa dedurizata

Pentru o perioada de garantie mai mare de 12 luni, este obligatorie utilizarea detergentilor originali Electrolux Professional

Pretul nu include suport, tavi, dedurizator, hota sau alte accesorii optionale

TIMBRU VERDE: 80 lei/buc (nu este inclus in pret)

Preț promoțional valabil pentru comenzi efectuate până pe 27 – noiembrie – 2025 sau in limita stocului la producător.

Informații suplimentare

Producator

Tip Produs

,

Alimentare

Numar tavi

Cerere ofertă

Consultanță gratuită

Avem expertiza și toate resursele necesare pentru a pune în practică proiectul tău.