Cod 725076

Blast chiller & freezer Skyline ChillS Tower execution pt SKYDUO – 6 tavi GN1/1

Putere: 2.7 kW (380V/50Hz)
Dim ext: 897x937x1020 mm
Greutate: 170 kg

Capacitate de incarcare: 6 tavi GN1/1
Capacitate:
* max. 30 Kg – pentru domeniu +90°C / +3°C
* max. 30 Kg – pentru domeniu +90°C / -18°C

Durata ciclurilor:
* refrigerare: +90…+3 grd.C in max 90 minute
* congelare: +90…-18 grdC in max 4 ore

Mod de functionare:
* Soft Chilling: 0 grdC
* Hard Chilling: – 20 grdC
* X-Freeze: temperatura reglabila pana la – 41 grdC
* Lite-Hot: +40…-18 grdC
* Holding : +3 grdC – pentru refrigerare
* Holding : -22 grdC – pentru congelare
* Turbo cooling: functionare continua la temperatura dorita
* Ciclu special pentru inghetata
* Ciclu special pentru iaurt
* Ciclu special pentru ciocolata
* Functie de dezghetare rapida

DESCRIERE:
Agent frigorific: R452A
Dezghetare manuala sau automata
Port USB
Sonda de temperatura multipunct
Otel inox AISI 304
Colţuri interioare rotunjite
Temperatura ambientala: max +43 grdC
OptiFlow: sistem ventilaţie care asigura cea mai bună distributie a
fluxului de aer in camera de coacere
Ventilator cu dublu sens rotatie, cu 7 viteze: 300…1500 pm
Ventilatorul se opreste automat daca usa cuptorului
este deschisa mai mult de 5 sec
Funcția MultiTimer – pentru a gestiona în același timp până la 20 de cicluri
de racire diferite (pot fi salvate până la 200 de programe MultiTimer)
Panou de comanda touchscreen
Pot fi memorate pana la 1000 programe realizate de beneficiar

Panou de comanda touch screen
Usa cu deschidere de la stanga la dreapta

Cerere ofertă

Consultanță gratuită

Avem expertiza și toate resursele necesare pentru a pune în practică proiectul tău.