Blast Chiller. Ce este și la ce se folosește

Activitățile care implică produse alimentare sunt întotdeauna un subiect complex, dată fiind lista lungă de elemente de bifat pentru o desfășurare în siguranță și fără risipă. În această listă, un loc fruntaș e ocupat de condițiile de păstrare a alimentelor: cum procedăm astfel încât să oferim mâncare proaspătă, sigură pentru consum și care respectă normele de calitate? Continue reading “Blast Chiller. Ce este și la ce se folosește”

Lansare Linie de cuptoare profesionale Electrolux – Skyline, Pordenone – Italia


In luna aprilie 2019 echipa SDS Group a participat la lansarea oficiala a noiilor linii de cuptoare Electrolux – Skyline la fabrica Electrolux din Pordenone – Italia.

Noua gama de cuptoare Electrolux, denumita generic Skyline, include 4 variante constructive, bazate pe modul de producere al aburilor (cu generator dedicat sau cu abur direct) si pe tipul de programator (Touch sau Digital). Continue reading “Lansare Linie de cuptoare profesionale Electrolux – Skyline, Pordenone – Italia”